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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
La région de production de A.O.C. Saint-Émilion est située dans La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
Il est recommandé de coupler Jean-Luc Thunevin Virginie de Valandraud Crianza avec légumes cuits, salade fraiche, poulet au homard et accompagnement de tapas. |
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Concernant la dégustation de Jean-Luc Thunevin Virginie de Valandraud Crianza, les notes sombre, violet très opaque et miroir propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes complexes, captivant, notes poivrées et intensité parfaite.
La dégustation de Jean-Luc Thunevin Virginie de Valandraud Crianza en phase gustative se démarque avec corps moyen, douce, finition fruits noirs et rétronasal très marqué.
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