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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Irpinia.
La région de production de D.O.C. Irpinia est située dans La provincia de Avellino, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Feudi di San Gregorio Serpico avec crevettes scampi, jambon serrano, crème de champignons et des céréales. |
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Concernant la dégustation de Feudi di San Gregorio Serpico, les notes bordures ocre, rouge violet foncé, violet intense et couleur rouge cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes herbacées, herbes balsamiques et notes de chocolat.
La dégustation de Feudi di San Gregorio Serpico en phase gustative se démarque avec fruit mûr, piment et beaucoup d'élégance.
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