REF | WAN4554850-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Il est recommandé de coupler Enrique Mendoza Syrah-Cabernet Réserve avec viande rouge, saucisses, chasse et fromages gras. |
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Concernant la dégustation de Enrique Mendoza Syrah-Cabernet Réserve, les notes intense et couleur cerise picota ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, balsamique, eucalyptus, grillé, arômes de fruits noirs et menthol.
La dégustation de Enrique Mendoza Syrah-Cabernet Réserve en phase gustative se démarque avec doux, fruité, complexe, intense, tanins doux et bien équilibré.
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