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Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1993-2003.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Emilio Moro La Felisa Crianza avec riz aux légumes, compote de légumineuses, steak et des légumes. |
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Concernant la dégustation de Emilio Moro La Felisa Crianza, les notes brillant, propre, profond, rouge cerise mûre et dense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, arômes fruités, caramel au beurre, fruits noirs, réglisse, violettes, notes de pâtisserie et vanilles.
La dégustation de Emilio Moro La Felisa Crianza en phase gustative se démarque avec long, persistant, belle finition, tanins mûrs, vivant et tanins marqués.
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