«Emilio Moro Clon de la Familia Réserve»

D.O. Ribera del Duero, Espagne D.O. Ribera del Duero
by Bodegas Emilio Moro


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCastille et Leon.
  • EspagneD.O. Ribera del Duero.
  • Vin rougeTempranillo.
  • Vin rouge. D.O. Ribera del Duero.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Réserve.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC.
  • 92 Points.

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«Emilio Moro Clon de la Familia Réserve»
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Español [ ES ]
El Clon de la Familia representa la esencia de las Bodegas Emilio Moro, calidad y expresividad elevadas a la máxima potencia. De él se elaboran únicamente 1000 botellas, sólo en añadas excepcionales, y los beneficios obtenidos de su comercialización se destinan íntegramente a la Fundación Emilio Moro, que colabora en la mejora de las condiciones de vida de las personas más desasistidas. Todas las uvas que forman parte de este vino pertenecen al clon de tempranillo original de sus viñedos más viejos, un clon que la familia Moro ha conseguido aislar y reproducir a lo largo de los años. Monovarietal de tinto fino, macera con los hollejos durante un mes y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente recibe una crianza de 18 meses en barricas de delicada madera francesa que respetan la esencia frutal del vino. Luce color cereza con reflejos violáceos. Moras, notas ahumadas y lácticas dominan su nariz, pero crece y cambia a cada instante, ofreciendo también recuerdos minerales, especiados y de sotobosque. En boca es intenso y sedoso, equilibrado y muy bien definido. Frescor y carnosidad se dan la mano para celebrar un vino memorable de final balsámico y postgusto de finura incomparable. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Emilio Moro Clon de la Familia Réserve avec fromages affinés, cochon brullé et ragoûts de viande.
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Le Sommelier «Emilio Moro Clon de la Familia Réserve»
Notes de dégustation: Emilio Moro Clon de la Familia Réserve

Concernant la dégustation de Emilio Moro Clon de la Familia Réserve, les notes rouge cerise, sombre et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, notes minérales, arômes fruités, notes lactées, notes fumées, bois nobles, fruits noirs mûrs, mûres et la mûre.

La dégustation de Emilio Moro Clon de la Familia Réserve en phase gustative se démarque avec notes minérales, joli, élégant, rond, subtil et notes fumées.

«Emilio Moro»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Emilio Moro Clon de la Familia Réserve

«Emilio Moro Clon de la Familia Réserve»

by Bodegas Emilio Moro

«Vin rouge»
D.O. Ribera del Duero

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