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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
It is recommended to pair Emilio Moro Clon de la Familia Reserve with cured cheeses, roast pig and meat stews. |
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Regarding the tasting of Emilio Moro Clon de la Familia Reserve, the notes cherry red, dark and violet reflections stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are complex, mineral notes, fruity aromas, milky notes, smoky notes, noble woods, ripe black fruit, blackberries and blackberry.
The tasting of Emilio Moro Clon de la Familia Reserve in the taste phase stands out with mineral notes, nice, elegant, round, subtle and smoky notes.
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