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Il est recommandé de coupler Eccociwine Montrodó Negre Jeune avec desserts, ragoût de perdrix, gâteau au sanglier et poulet à la moutarde. |
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Concernant la dégustation de Eccociwine Montrodó Negre Jeune, les notes tons miel, mauve, grande intensité et couleur mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraises des bois, notes terreuses et souvenirs du bois.
La dégustation de Eccociwine Montrodó Negre Jeune en phase gustative se démarque avec souvenirs de chocolat, bouquet velouté et présence de viande.
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