REF | WAN4554391-FR |
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Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Dominio de Cair Cuvée Jeune avec viande rouge, riz, rôtis, saucisses, grillé, viandes blanches et légumes grillés. |
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Concernant la dégustation de Dominio de Cair Cuvée Jeune, les notes rouge cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, notes lactées, fruit mûr, notes fumées, bonbons et confitures.
La dégustation de Dominio de Cair Cuvée Jeune en phase gustative se démarque avec soyeux, tanins ronds, fruit mûr, épices sucrées et tanins doux.
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