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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Domènech Bancal del Bosc Jeune avec fromages gras, plats créoles, accompagnement de tapas et poulet. |
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Concernant la dégustation de Domènech Bancal del Bosc Jeune, les notes carreau de couleur, iridescence violette, robe rubis foncé et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes salines, bouquet complexe, jus de mûre et notes de café torréfié.
La dégustation de Domènech Bancal del Bosc Jeune en phase gustative se démarque avec notes épicées, aimable, tanins doux et tanins épais.
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