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Les Vignottes se define por sus aromas de cereza negra, su cuerpo medio y su paladar ligeramente dulzón. Se recomienda decantarlo en su juventud o dejarlo madurar un poco en botella, como la mayoría de los vinos de esta denominación. Criado entre 15 y 18 meses en barricas nuevas (50%), de segundo y tercer vino de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits-Villages.
Il est recommandé de coupler Confuron Les Vignottes Crianza avec riz à la viande, lapin au four, allaitement et fromages gouda. |
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Concernant la dégustation de Confuron Les Vignottes Crianza, les notes groseille, couleur myrtille et reflet violet ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre, mûres et sauge.
La dégustation de Confuron Les Vignottes Crianza en phase gustative se démarque avec tanins crémeux, café au lait et tanins très bien unis.
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