«Catena Zapata Paraje Réserve»


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Détails
  • ArgentineArgentine.
  • ArgentineAltamira.
  • ArgentineI.G. Altamira.
  • Vin rougeMalbec.
  • Vin rouge. I.G. Altamira.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Réserve.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 10 Notes des utilisateurs.

REF WAN4552469-FR
«Catena Zapata Paraje Réserve»
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Español [ ES ]
La gama de vinos 'Appellation' de Bodegas Catena Zapata reproduce fielmente el concepto de vino de pueblo de la Borgoña. Tal y como sucede en Francia, esta colección de vinos tiene su principal enfoque en el terruño, por lo que la zona de origen pasa a ser mucho más importante que la variedad de uva o la crianza. Viñedos históricos y de pequeñas dimensiones como Lunlunta, Agrelo o Paraje Altamira dan nombre a los vinos. Entre ellos se encuentra este Catena Paraje Altamira Malbec, un tinto elaborado únicamente con las uvas de dicho lugar, un rincón mágico de suelos calizos capaz de ofrecer vinos de fantástica acidez e imponente mineralidad. En cada una de las poco más de 9000 botellas de Catena Paraje Altamira Malbec encontramos un vino de intenso color púrpura y nariz concentrada de frutos silvestres maduros, flores azules y piel de naranja. Su boca es compleja y concentrada, con los taninos muy bien integrados y la caliza ofreciendo toda su elegancia. A su tacto sedoso se suman los recuerdos de especias finas y cacao que derivan en un final de excepcional longitud, seco y noble, de fino rastro mineral. Envejecido durante 12 meses en barrica. La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Altamira.
Il est recommandé de coupler Catena Zapata Paraje Réserve avec secret ibérique, agneau rôti et ragoût de veau.
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Le Sommelier «Catena Zapata Paraje Réserve»
Notes de dégustation: Catena Zapata Paraje Réserve

Concernant la dégustation de Catena Zapata Paraje Réserve, les notes profond, réflexions violettes et violette ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, notes florales et concentré.

La dégustation de Catena Zapata Paraje Réserve en phase gustative se démarque avec tanins bien intégrés, concentré, riche et minéraux.

«Catena Zapata»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Catena Zapata Paraje Réserve

«Vin rouge»
I.G. Altamira

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