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Nuevo vino blanco de Terroir al Límit, en esta ocasión coupage de uvas de moscatel y Pedro Ximénez procedentes de suelos arcillo-calcáreos, con aluviones y pizarra, de diferentes fincas, con un cuidad crianza en demi-muits. Criado durante 15-18 meses en demi-muits.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Terroir al Límit Terra de Cuques Negre Crianza avec la morue, pizza et fromages de brebis. |
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Concernant la dégustation de Terroir al Límit Terra de Cuques Negre Crianza, les notes violacé, cristalline, couleur rubis et ton terre cuite ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent persistant, fruits noirs mûrs, bien intégré et bonne harmonie.
La dégustation de Terroir al Límit Terra de Cuques Negre Crianza en phase gustative se démarque avec tanins doux et soyeux, très soyeux, arrière-goût onctueux et intégré dans des tanins nobles.
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