REF | WAN4548438-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La région de production de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Pio Cesare avec fromages aux herbes aromatiques, viandes fumées, ragoûts d'agneau et vaisselle battue. |
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Concernant la dégustation de Pio Cesare, les notes couleur grenat bleuâtre, bordures marron, ménisque avec ton carrelage et fine couche ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond grillé, rafraîchissant et tons lactiques.
La dégustation de Pio Cesare en phase gustative se démarque avec fruits rouges mûrs, bonne fraîcheur et très intense.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.