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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Asti est située dans La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler La Caudrina La Solista avec cochon brullé, sanjacobo, viandes rôties et des oiseaux comme le pigeon. |
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Concernant la dégustation de La Caudrina La Solista, les notes garniture grenat, ménisque rouge, couleur cerise mûre et teinte rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tableau, notes de poivre noir, léger doux souvenir et notes de cèdre.
La dégustation de La Caudrina La Solista en phase gustative se démarque avec maturité moyenne, étape d'enveloppement et arrière-goût de fruits rouges.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.