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Il est recommandé de coupler Zonnebloem Shiraz avec langouste, piment à la viande et ragoûts puissants. |
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Concernant la dégustation de Zonnebloem Shiraz, les notes tons bleus et violets, couleur cerise, violet bleuâtre et rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges, citron vert et notes de litière de feuilles.
La dégustation de Zonnebloem Shiraz en phase gustative se démarque avec sa propre acidité issue d'un long vieillissement, somptueux, cacao amer et arrière-goût fruité.
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