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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Il est recommandé de coupler Les Freses Cupertino avec champignons, riz aux fruits de mer et viande rouge grillée. |
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Concernant la dégustation de Les Freses Cupertino, les notes couleur rouge cerise, rouge cerise foncé, très propre et fer à cheval opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies rouges de la forêt, nuances de vieillissement et des notes de fruits.
La dégustation de Les Freses Cupertino en phase gustative se démarque avec compote de fruits, bonne évolution et framboises.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.