«Valtuille Valao»

D.O. Bierzo, Espagne D.O. Bierzo
by Bodegas Valtuille


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneD.O. Bierzo.
  • Vin RougeMencía.
  • Vin Rouge. D.O. Bierzo.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
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«Valtuille Valao»
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Español [ ES ]
Uva procedente de la Finca el Valao, de 90 años de edad, cuyo rendimiento se encuentra en torno a 2.500 kg/ha. Suelo arcilloso con presencia de cantos rodados. Parcela situada en la zona sur de Valdoneje con orientación oeste. Cosecha manual en jaulas de 15Kg, pasando por una mesa de selección.La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable de 1.000 litros de capacidad

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.

La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Valtuille Valao avec viande rouge et fromages à pâte moyenne.
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Le Sommelier «Valtuille Valao»
Notes de dégustation: Valtuille Valao

Concernant la dégustation de Valtuille Valao, les notes rouge intense et nuances violettes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent réglisse, notes grillées, mûres, arômes balsamiques, fumé, fruits rouges, menthe et baies sauvages.

La dégustation de Valtuille Valao en phase gustative se démarque avec persistant, bon structuré, finale fruitée et grande profondeur.

«Valtuille»

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«Vin Rouge»
D.O. Bierzo

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