Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Merlot, Syrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Mazuelo, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4570616-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Rotllan Torra Amadis Réserve avec viande rouge, rôtis, des oiseaux, ragoûts, viandes blanches, ragoûts de gros gibier, viandes grillées, cibet de lièvre, ragoûts de viande et riz aux légumes. |
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Concernant la dégustation de Rotllan Torra Amadis Réserve, les notes couleur cerise picota, dense, bord cardinal et miroir propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épicé, touches de cuir, café, fruits rouges, vanilles et vanille fine.
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