Espagne.
D.O. Jumilla.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4563869-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Casa Rojo Enemigo Mío avec gâteau aux fraises, ragoût d'agneau et chasse en général. |
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Concernant la dégustation de Casa Rojo Enemigo Mío, les notes très sombre, rouge nazaréen et couche haute ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, bon équilibre, nuances de vieillissement et très frais.
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