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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Il est recommandé de coupler Pillet Jeune avec pâtes, thon rouge, plats de viande et plats principaux. |
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Concernant la dégustation de Pillet Jeune, les notes teintes violettes, teinte rose et couleur framboise vive ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, amandes tendres et fond de fleur violette.
La dégustation de Pillet Jeune en phase gustative se démarque avec soyeux, belle finition, raisins frais et point acide.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.