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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado avec pâtes au pesto, pain de viande à la seiche et langouste. |
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Concernant la dégustation de Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado, les notes rouge fraise, réflexions en bronze, jaune pêche et couleur fraise pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent laurier, épluchure d'orange, yaourt à la fraise et herbacée fraîche.
La dégustation de Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado en phase gustative se démarque avec très bonne acidité, étape fruitée et entrée délicate.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.