REF | WAN4549604-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado con pasta con salsa al pesto, albóndigas con sepia y langosta. |
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Respecto a la cata de Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, reflejos bronce, amarillo melocotón y color fresa pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos laurel, piel de naranja, yogur de fresa y frescos herbáceos.
La cata de Vinícola del Priorat L'Obaga Rosado en la fase gustativa destaca con muy buena acidez, paso afrutado y entrada delicada.
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