REF | WAN4545269-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La région de production de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca est située dans Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Il est recommandé de coupler Tianna Negre Randemar Rosat avec ragoûts de viande, poulet aigre-doux, viande blanche grillée et pâtes italiennes. |
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Concernant la dégustation de Tianna Negre Randemar Rosat, les notes faits saillants roses, groseille, sensuel et teinte rose très pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunes, ananas et fleurs sauvages.
La dégustation de Tianna Negre Randemar Rosat en phase gustative se démarque avec notes balsamiques, noble, longue persistance et étape acide.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.