«Martín Faixó Perafita MF»

D.O. Empordà, Espagne D.O. Empordà
by Celler Martín Faixó


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Empordà.
  • Vin RoséMerlot, Garnacha — Grenache.
  • Vin Rosé. D.O. Empordà.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 9 Notes des utilisateurs.
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«Martín Faixó Perafita MF»
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Español [ ES ]
En medio del Parc Natural del Cap de Creus, en la encrucijada entre Cadaqués, Roses y Port de la Selva, la familia Martín Faixó cultiva 12 hectáreas sobre suelos de pizarra con la influencia del mar y la Tramuntana. Perafita Rosat es un ensamblaje de merlot y garnacha negra que se prensa directamente sin maceración previa a la fermentación. Un rosado seductor y fresco con recuerdos de fresas y grosellas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Martín Faixó Perafita MF avec riz, apéritifs, poisson blanc, salades et viandes blanches.
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Le Sommelier «Martín Faixó Perafita MF»
Notes de dégustation: Martín Faixó Perafita MF

Concernant la dégustation de Martín Faixó Perafita MF, les notes brillant, intense, propre et faits saillants roses ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, parfums floraux, élégant, arômes fruités, framboise, fruits rouges, fraises et groseilles à maquereau.

La dégustation de Martín Faixó Perafita MF en phase gustative se démarque avec frais, notes épicées, savoureux et acidité bien équilibrée.

«Martín Faixó»

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Mentions Légales: Martín Faixó Perafita MF

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«Vin Rosé»
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