Espagne.
D.O. Alella.
Monastrell.
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| REF | WAN4508649-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La région de production de D.O. Alella est située dans El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Il est recommandé de coupler Alta Alella AA Aus Rosé, Pét-Nat Pétillant Naturel avec fromages à pâte molle, salé, entrées et poisson aux sauces légères. |
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Concernant la dégustation de Alta Alella AA Aus Rosé, Pét-Nat Pétillant Naturel, les notes rouge cerise, perle élégante et couronne très constante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthol, fruité, grillé et épices délicates.
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