Espagne.
D.O. Cava.
Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
| REF | WAN4542142-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Marqués de Monistrol Clos Monistrol avec sardines, cuisine indienne, saucisse et desserts au chocolat noir. |
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Concernant la dégustation de Marqués de Monistrol Clos Monistrol, les notes très clair, étincelles dorées et légèrement trouble ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes grillés, très aromatique et touche de beurre.
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