| REF | WAN4583113-FR |
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Tradición Palo Cortado VORS es uno de los vinos más especiales y exclusivos de la cultura jerezana. Un testigo de la historia que suma casi 35 años de vejez en el tradicional sistema de solera y criaderas. Nariz fina y elegante de amontillado con estructura de oloroso en boca. Perfecto para disfrutar con productos de cerdo ibérico, pescados en salazón y frutos secos. Tan sólo 2.000 botellas anuales.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Tradición Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare avec petit gibier, sauces, poisson grillé et bacon du paradis. |
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Concernant la dégustation de Tradición Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare, les notes couleur acajou, bordure de carrelage, d'or et bordure brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleur d'acacia, loquats, arômes de fruits secs et vivant.
La dégustation de Tradición Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare en phase gustative se démarque avec oranges amères, figues et souvenirs glycériques.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
