Espagne.
Andalousie.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Listán.
| REF | WAN4509736-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Rolland & Galarreta Olvidadas 541 Solera, Amontillado 50 cl avec sauvagine, jamon ibérique de gland, plats d'agneau et pâtes avec sauce à la viande. |
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Concernant la dégustation de Rolland & Galarreta Olvidadas 541 Solera, Amontillado 50 cl, les notes grenat scintille, cape brillante et ton terre cuite ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent feuilles sèches, arômes balsamiques mentholés, compotes et œillets.
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