«Emilio Hidalgo Seco — Sec»

D.O. Jerez-Xérès-Sherry, Espagne D.O. Jerez-Xérès-Sherry
by Bodegas Emilio Hidalgo


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneD.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • Vin FortifiéPalomino Fino.
  • Vin Fortifié. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Seco — Sec". Il contient entre 17 et 32 ​​grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 13 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4495410-FR
«Emilio Hidalgo Seco — Sec»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Emilio Hidalgo Seco — Sec avec moules à la vapeur, des collations et tataki de thon frais.
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Le Sommelier «Emilio Hidalgo Seco — Sec»
Notes de dégustation: Emilio Hidalgo Seco — Sec

Concernant la dégustation de Emilio Hidalgo Seco — Sec, les notes dense, bordure en acier, nouveaux reflets dorés et réflexions argentées ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent noisettes fraîches, fond minéral, beaux toasts et toasts harmoniques.

La dégustation de Emilio Hidalgo Seco — Sec en phase gustative se démarque avec acidité bien intégrée, accablant, douceur et acidité équilibrées et voie rétronasale propre.

«Emilio Hidalgo»

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D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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