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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl avec plats au curry, coings et ragoût de viande rouge. |
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Concernant la dégustation de Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl, les notes nuances de carreaux, garniture dorée et noir opaque foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent très élégant, confitures et légères touches de bois.
La dégustation de Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl en phase gustative se démarque avec opulent, cohérent, touches de bois et mélasse.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.