REF | WAN4570702-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl con platos al curry, membrillos y carnes rojas estofadas. |
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Respecto a la cata de Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl, en su fase visual destacan las notas tonos teja, ribete dorado y negro opaco oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy elegante, confituras y ligeros toques de madera.
La cata de Costers del Siurana Dolç de l'Obac 50 cl en la fase gustativa destaca con opulento, consistente, toques de madera y melaza.
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