REF | WAN4572154-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Il est recommandé de coupler Antonio Montero Autor Jeune avec petite cuisine asiatique épicée, fruits secs et brunch. |
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Concernant la dégustation de Antonio Montero Autor Jeune, les notes reflets dorés, brillant, propre et couleur paille verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, le beurre, ananas, cantaloup, fruit confit, vanilles et pomme jaune.
La dégustation de Antonio Montero Autor Jeune en phase gustative se démarque avec frais, structuré, équilibré, grande, onctueux, rond, ananas, plein, minéraux, citron râpé, grande persistance finale et menthe poivrée.
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