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Il est recommandé de coupler Pago del Vicario Talva Fermentado en Barrica Crianza avec anchois, patés, salades chaudes et croquettes de morue. |
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Concernant la dégustation de Pago del Vicario Talva Fermentado en Barrica Crianza, les notes rouge cerise, nuances de citron et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit à noyau, fenouil, herbes et oranges mûres.
La dégustation de Pago del Vicario Talva Fermentado en Barrica Crianza en phase gustative se démarque avec réglisse, fruits rouges, parfumé et douceur et acidité équilibrées.
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