REF | WAN4558361-FR |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Muga Fermentado en Barrica Crianza avec apéritifs, calamar grillé, moules à la vapeur, salades au fromage frais et salades aux fruits. |
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Concernant la dégustation de Muga Fermentado en Barrica Crianza, les notes jaune paille, profond, frais et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de cèdre, noix grillées, agrumes mûrs et de fines nuances.
La dégustation de Muga Fermentado en Barrica Crianza en phase gustative se démarque avec noisettes, notes anisées, très bien équilibré et très fruité.
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