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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Mas Candí QX Quatre Xarel·los Crianza avec viandes molles, champignons et plats de viande blanche. |
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Concernant la dégustation de Mas Candí QX Quatre Xarel·los Crianza, les notes brillant, couleur framboise et jaune ambré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sirop, praline, notes de fenouil et souvenirs de légumes.
La dégustation de Mas Candí QX Quatre Xarel·los Crianza en phase gustative se démarque avec notes de pâtisserie, citron, herbacée fraîche et légère amertume très subtile.
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