REF | WAN4551013-FR |
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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz est située dans 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Il est recommandé de coupler Barbadillo Mirabrás avec riz, fruits de mer, poisson frit, tapas et frit. |
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Concernant la dégustation de Barbadillo Mirabrás, les notes nuances iodées, frappant et iridescence verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tabac à cigare, ananas mûr et fond de fenouil.
La dégustation de Barbadillo Mirabrás en phase gustative se démarque avec carbone bien intégré, attaque gourmande, fantastique soyeux et fin puissante.
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