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Il est recommandé de coupler Barbadillo Blanco de Blancos avec poisson, poisson cuit au four, fromage de chèvre, ragoûts de marin, fromages gras et ceviches. |
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Concernant la dégustation de Barbadillo Blanco de Blancos, les notes brillant, jaune et réflexions de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, fruit exotique, ananas, expressif, fruit de la passion et herbe fraîchement coupée.
La dégustation de Barbadillo Blanco de Blancos en phase gustative se démarque avec frais, équilibré, savoureux, finition longue et aimable.
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