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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Can Bas d'Origen P3 Crianza avec fromage de chèvre, cocktail de fruits de mer et merlu à la romaine. |
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Concernant la dégustation de Can Bas d'Origen P3 Crianza, les notes propre, glycérique et teinte verte vibrante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épicé, canelle, enveloppe et fleur de jasmin.
La dégustation de Can Bas d'Origen P3 Crianza en phase gustative se démarque avec entrée douce, bilan acido-alcoolique et structure élégante.
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