Espagne.
Catalogne.
D.O. Penedès.
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| REF | WAN4504326-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Torres Viña Esmeralda 1,5 L avec œufs de truffe, viandes avec des sauces crémeuses, carpaccio de cèpes et plats acides. |
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Concernant la dégustation de Torres Viña Esmeralda 1,5 L, les notes bordure verte, couleur paille dorée et des teintes brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent touches de cuir, herbe fraîchement coupée et fond végétal subtil.
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