REF | WAN4538802-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La région de production de A.O.C. Hermitage est située dans La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Il est recommandé de coupler Paul Jaboulet Aîné Domaine de la Chapelle Le Chevalier de Stérimberg avec huîtres, croquettes au fromage, choucroute et fromages crus non puissants. |
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Concernant la dégustation de Paul Jaboulet Aîné Domaine de la Chapelle Le Chevalier de Stérimberg, les notes profond, réflexions en bronze et couleur paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent groseilles à maquereau, notes salines et douce.
La dégustation de Paul Jaboulet Aîné Domaine de la Chapelle Le Chevalier de Stérimberg en phase gustative se démarque avec notes lactées, mangue, mandarine et équilibre des fruits.
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