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Torelló Pàl·lid Brut Rosé es el espumoso más seductor de Paco de la Rosa. Un rosado elaborado con macabeu y pinot noir de viñedos situados en su finca Can Martí, que cultiva en ecológico. Sus más de 18 meses de crianza le confieren una nariz compleja y una textura cremosa con una burbuja muy bien integrada. Un fantástico Corpinnat ideal como aperitivo o acompañando una comida de principio a fin con una tabla de embutidos, quesos y pescados ahumados.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La région de production de Corpinnat est située dans CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Il est recommandé de coupler Torelló Pàl·lid Rosé Brut avec ragoûts, riz, nouilles et fondue au chocolat. |
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Concernant la dégustation de Torelló Pàl·lid Rosé Brut, les notes faits saillants roses, nuances violettes et couronne de ruban ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cacao, arôme intense et glouton.
La dégustation de Torelló Pàl·lid Rosé Brut en phase gustative se démarque avec pamplemousse, bonne persistance et touche de fruits rouges.
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