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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La région de production de D.O. La Mancha est située dans Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
Il est recommandé de coupler Finca Antigua 37 cl avec merlu, soupes et pétoncles au four avec fromage. |
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Concernant la dégustation de Finca Antigua 37 cl, les notes attrayant, frais, iridescence verdâtre et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes d'agrumes, douce, monture basse et parfum longue durée.
La dégustation de Finca Antigua 37 cl en phase gustative se démarque avec touche acide, attaque cool et attaque douce.
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