REF | WAN4505178-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Guadiana.
La région de production de D.O. Ribera del Guadiana est située dans Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
Il est recommandé de coupler Cayetana. Blanco avec poisson gras, riz au homard et ragoûts légèrement assaisonnés. |
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Concernant la dégustation de Cayetana. Blanco, les notes ton pâle, très intelligent, teintes de paille et légère bulle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cacao, bois grillé, parfaitement équilibré et tons d'agrumes mûrs.
La dégustation de Cayetana. Blanco en phase gustative se démarque avec douceur, kérosène, fruit confit et notes de sorbet au citron.
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