D.O. Ribeiro
| REF | WAN4498239-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Il est recommandé de coupler Valdesouto. Blanco avec truite, tartare de poisson, assortiment de fromages et poulet en sauces crémeuses. |
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Concernant la dégustation de Valdesouto. Blanco, les notes iridescence dorée, appel d'or et fine larme ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes végétales, pêches séchées et anis.
La dégustation de Valdesouto. Blanco en phase gustative se démarque avec arrière-goût large, fini légèrement amer, entrée très douce et finition onctueuse.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Godello, Loureiro, Treixadura.
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