«Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique»


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceAlsace.
  • FranceA.O.C. Alsace.
  • Vin BlancPinot Noir, Moscato — Muscat, Riesling, Pinot Gris, Chasselas.
  • Vin Blanc. A.O.C. Alsace.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production.
  • 9ºC.
  • 11 Notes des utilisateurs.

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«Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique»
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Español [ ES ]
Jean-Michel Deiss –al frente de la bodega familiar Marcel Deiss– es uno de los máximos exponentes de la coplantación en Alsace. Esta práctica ancestral prioriza la importancia del terruño al de la variedad que hay plantada, de modo que conviven diferentes uvas en una misma parcela. Altenberg de Bergheim procede de un magnífico Grand Cru con orientación sur y una fantástica insolación donde todas las variedades tradicionales se vendimian al mismo tiempo. Poco abundante y de gran calidad. Un maravilloso y singular blanco con una capacidad de guarda de más de 20 años. Para disfrutar con foie-gras, guisos de ave con salsa, un tartar de buey o quesos cremosos

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.

La région de production de A.O.C. Alsace est située dans La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados ​​y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
Il est recommandé de coupler Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique avec poisson, ragoût de homard, riz dans son jus de cuisson et plats de poisson au four.
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Le Sommelier «Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique»
Notes de dégustation: Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique

Concernant la dégustation de Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique, les notes jaune pâle, iridescence très brillante, tons paille et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent coing, pamplemousse rose, peau de pêche et touche d'agrumes.

La dégustation de Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique en phase gustative se démarque avec équilibré, attrayant et bonne intensité.

«Marcel Deiss»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique

«Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru Eco — Biologique»

by Domaine Marcel Deiss

«Vin Blanc»
A.O.C. Alsace

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