Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Rueda.
Verdejo.
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| REF | WAN4579389-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Il est recommandé de coupler Elías Mora Contracorriente avec fromages aux herbes aromatiques, saucisses fumées, thon et fruits de mer grillés. |
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Concernant la dégustation de Elías Mora Contracorriente, les notes verdâtre, bordure verte et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits tropicaux, oranges mûres, toasts harmoniques et fruits frais mûrs.
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