Espagne.
Catalogne.
D.O. Tarragona.
Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4508904-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La région de production de D.O. Tarragona est située dans Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
| Il est recommandé de coupler Celler Pallarades L'Avi de la Pipa avec dinde, viande rouge grillée et plats de saveur délicate. |
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Concernant la dégustation de Celler Pallarades L'Avi de la Pipa, les notes vivant, une certaine densité glycérique, tons paille et blanc paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fumées, fruits au sirop, compotes et grillé.
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