Espagne.
D.O. Alicante.
Macabeo — Macabeu, Merseguera.
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| REF | WAN4499753-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Il est recommandé de coupler Bocopa Alcanta avec fromages affinés intenses, apéritifs épicés, fromages fondus et salades chaudes. |
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Concernant la dégustation de Bocopa Alcanta, les notes expression vivante, tons paille et fine larme ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent romarin, herbe fraîchement coupée, très intense et fruits primaires.
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