| REF | WAN4472331-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
La région de production de A.O.C. Sauternes est située dans La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| Il est recommandé de coupler Castel Châteaux & Grands Crus Château Fontebride 37 cl avec riz aux champignons, zarzuelas, plats de poisson et merlu à la romaine. |
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Concernant la dégustation de Castel Châteaux & Grands Crus Château Fontebride 37 cl, les notes couleur carmin, réflexions de sienne, réflexions de citron et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pêches au sirop, fleurs d'amandier et arômes d'agrumes.
La dégustation de Castel Châteaux & Grands Crus Château Fontebride 37 cl en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, équilibre des fruits, solide et petit corps.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Sauternes
Mardi 6 - Ludi 12 Janvier.
Sémillon, Muscadelle, Sauvignon.
Argentine
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Tempranillo
