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Envejecido durante 21 años en barriles de roble americano previamente utilizados para envejecer bourbon.
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Concernant la dégustation de Rhum La Zafra 21, les notes sombre, nuances ambrées, réflexions cuivrées et réflexions acajou ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, arômes fruités, bois de chêne, notes épicées, notes de vieillissement et enveloppe.
La dégustation de Rhum La Zafra 21 en phase gustative se démarque avec doux, notes épicées, bonne entrée, notes fruitées, des notes de vanille, noix de muscade, raisins secs, chêne et abricot mûr.
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Panama 
Ludi 3 Février.
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